russianqueeny (russianqueeny) wrote,
russianqueeny
russianqueeny

«Студенческий ПИР» – это уникальный проект выставки для студентов

«Студенческий ПИР» – это уникальный проект выставки для студентов профильных учебных заведений. В этом году он будет реализован в рамках форума «Образование и карьера». Цель проекта – предложить учащимся новые возможности в освоении профессии, отметить наиболее талантливых молодых специалистов и представить их профессиональному ресторанному сообществу.

Соорганизатором проекта выступает Национальная Гильдия шеф-поваров.

«Студенческий ПИР» включает в себя соревнования молодых кулинаров, а также специальную подготовительную программу. К выступлениям на ПИРе студентов будут готовить ведущие шеф-повара Гильдии. В учебных заведениях, подавших заявки на участие в проекте, они проведут мастер-классы и консультации.

Сами соревнования пройдут 28–29 сентября на площадке форума «Образование и карьера». По сравнению с прошлым годом организаторы расширили программу соревнований. Так, студенты смогут проявить свои кулинарные навыки в приготовлении блюд наиболее актуальных сегодня кухонь, выступив в одном из 4 классов:

• Итальянская кухня. Класс «Паста»
• Японская кухня. Класс «Роллы» (NEW)
• Русская кухня. Класс «Пельмени» (NEW)
• Кондитерское мастерство. Класс «Ресторанный десерт» (NEW)

Победители «Студенческого ПИРа» будут награждены ценными призами и дипломами, а наиболее талантливые и целеустремленные участники будут отмечены для возможной стажировки в ресторанах под руководством ведущих столичных шеф-поваров.

Мы ждем Ваших заявок! Обращаем внимание, что количество мест в каждом виде соревнований и срок подачи заявок ограничены. По вопросам участия обращайтесь в Оргкомитет: тел. (495) 637-94-40, cook@pir.ru, culinar@pir.ru. Подробная информация о соревнованиях на сайте www.cookchamp.ru.
Subscribe

  • Один шаг, менющий будущее

    Вы знаете,в жизни можно сделать многое. Жизнь это человек, а у человека есть своя судьба, а судьба меняется так легко и незаметно, что иногда…

  • Международный день друзей

    Друг — это одна душа, живущая в двух телах Аристотель Все народы во все времена почитали дружбу величайшей социальной и нравственной ценностью.…

  • СЕМИНАРЫ июня

    Семинар «Ресторан как структурное подразделение гостиницы» 20–24 июня. ЦНТИ Прогресс Место проведения: Учебный комплекс ЦНТИ…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments